RECONOCIMIENTO DE SUSTANCIAS ÁCIDAS Y BÁSICAS

Nombre. Juan Camilo Charris 

Docente: Diego Reinaldo Culman

8B, Gimnasio La Fragua

INFORME DE LABORATORIO

¿Qué es un ácido?

Un ácido es una sustancia que, en disolución, incrementa la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases, un ácido permite formar sales. Por otra parte, la noción de ácido se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre. Se forma a partir de la reacción entre un no metal y oxigeno.

(Merino, 2009)

¿Qué es un hidróxido?

Son compuestos ternarios que se caracterizan porque poseen el ion hidróxido o hidroxilo (OH)-1 unido mediante enlace iónico al catión metálico.

El ión (OH)-1 queda libre cuando el hidróxido se disuelve en agua. En casos en que el hidróxido es insoluble, el ión hidróxido no queda libre.

Los hidróxidos poseen propiedades básicas, por ello se les llama también bases.

(cancino, 2013)

INDICADORES DE ÁCIDOS-BASE

Fenolftaleina: De fórmula (C20H14O4) es un indicador de pH que en disoluciones ácidas permanece incoloro, pero en presencia de disoluciones básicas toma un color rosado. Sin embargo en pH extremos (muy ácidos o básicos) presenta otros virajes de coloración; en la cual la fenolftaleína en disoluciones fuertemente básicas se torna incolora, mientras que en disoluciones fuertemente ácidas se torna naranja.

(Suarez, 2014)

Papel Universal: El papel indicador universal es como su nombre lo indica un papel indicador que se usa para calcular el PH de los elementos. este papel cambia de color según la acides o base del elemento.

(jerry, 2009)

Procedimiento

 Para este experimento usaremos potasio con numero atómico 19 y símbolo K

y sodio con numero atómico 11 y símbolo Na. 

• En un beaker se le agrega agua hasta la mitad y se le agrega sodio metálico (al entrar el sodio en contacto con el agua saldrán algunas llamas).

   

• Se le agrega un pedazo de papel universal y la sustancia cambia de color si se encuentra con una sustancia ácida o básica. Azul (hidróxido de sodio). 

• Luego se le agrega un indicador llamado fenolftateina y cambia a color morado claro. 

• Después se lava bien el beaker y se llena hasta la mitad de agua y se le añade un trozo de potasio metálico (al entrar el potasio en contacto con el agua saldrán llamas). 

• Se le agrega papel universal y luego fenolftateina, sale un color rosado que significa la presencia de hidróxido de potasio.

(juan camilo charris, 2016)

Reacciones Químicas

Na₂O+ H₂O -----> 2NaOH     

nomenclatura tradicional: hidróxido sódico

nomenclatura stock: hidróxido de sodio ( I )

nomenclatura sistemática: monohidróxido de sodio

K₂O + H₂O ------> 2KOH

nomenclatura tradicional: hidróxido potásico

nomenclatura stock: hidróxido de potasio ( I )

nomenclatura sistemática: monohidróxido de potasio

Resultados

• La presencia de hidróxido de sodio ( NaOH )
• La presencia de hidróxido de potasio ( KOH )

Cuestionario

¿Qué paso cuando se agrego el trozo de Na y K al agua?

R: El trozo se disolvió en el agua y al mismo tiempo salían llamas o chispas del Beaker

¿Qué gas se desprendió?

R: Hidrógeno

Conclusiones

Aprendimos a detectar la presencia de una sustancia ácida o base y lo que hacen los alcalinos al entrar en contacto con el agua.

Bibliografía

cancino, l. n. (abril de 2013). Oxidos, Hidroxidos, Acidos y Sales. Recuperado el 6 de agosto de 2016, de http://lfng15963.blogspot.com.co/2013/04/oxidos-hidroxidos-acidos-y-sales.html

jerry. (2009). Yahoo Respuestas. Recuperado el 6 de agosto de 2016, de https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100128175952AAvO9H2

Merino, J. P. (2009). Definicion.De. Recuperado el 6 de agosto de 2016, de http://definicion.de/acido/

Suarez, C. I. (6 de diciembre de 2014). Laboratorista Quimico. Recuperado el 6 de agosto de 2016, de http://estudiantesenlaboratoristaquimico.blogspot.com.co/2014/12/fenolftaleina.html